les-recettes-de-manege

Ingrédients:-1 pain bruschetta,1 tomate,1 petit poivron,1 tranche de jambon,1 pot de 3 fromages(rayon fromage)sauce tomate,épice persillade.

Dans une plaque mettre le pain bruschetta,étaler la sauce tomate. Mettre des rondelles de tomate (que vous aurez lavez et coupez). Coupez le jambon,plier en deux et poser sur la tomate de chaque cotés. Ajoutez les morceaux de poivrons (que vous aurez lavez,coupez et enlevez les pépins). Ajouter l'épice persillade .  Au milieu mettre les 3 fromages. Enfourner dans un four préchauffer jusqu'à ce que le pain croustille et que le fromage soit bien fondu. Servir avec une salade verte.

Ingrédients:-400g de farine t65,1 sachet de levure de boulanger,5cl de lait,1 cuillère à café de sel,1 cuillère à soupe d'huile d'olive,20cl d'eau tiède.

Garniture:-jambon,tomate,1 poivron,gruyère,ail,origan,sauce tomate.

Dans la cuve de la machine à pain mettre: eau,lait,huile d'olive,sel,farine,levure.
Programme pâte à pain. Une fois que le programme est terminé,sortir le pâton et la pétrir pour former une boule.
Laisser lever dans un saladier enfariné 1h,couvrez avec un torchon.
Travaillez la pâte quelques minutes,étalez la ,donnez la pâte la forme que vous désirez et piquez la avec une fourchette.
Mettre par dessus la sauce tomate,saupoudrez d'origan,mettre les morceaux de tomates(coupez les en petits morceaux),les dés de jambon,les poivrons(que vous aurez coupez en morceaux et enlevez les pépins)saupoudrez d'ail,ajoutez le gruyère. Cuire dans un four préchauffé 20 à 25 minutes.